Stoofperen 7x de lekkerste gerechten met stoofpeer I 24Kitchen


Zo maak je de lekkerste stoofperen klaar

Om de lekkerste stoofperen zelf te maken delen wij het beste basisrecept voor stoofperen met je: Doe 500 ml rode wijn, 100 g suiker en diverse specerijen (5 laurierblaadjes, 2 stuks steranijs en 1 kaneelstokje), en eventueel het perenrood voor de kleur, in een pan waarin 10 peertjes precies naast elkaar op de bodem passen.


Stoofperen Foodmelodies

Met dit basisrecept maak je de lekkerste stoofperen. De rode wijn en specerijen geven de stoofpeertjes een heerlijke smaak!


Stoofperen uit de slowcooker FunkyFood by Niki

Stoofperen. Het basisrecept voor de allerlekkerste stoofpeertjes. Heerlijk als bijgerecht tijdens de feestdagen, een uitgebreid diner deze winter, als toetje of om lekker mee te bakken. Stoofpeertjes maak je met Gieser Wildemans natuurlijk, en ook met wijn want dat is het echte klassieke basisrecept voor stoofpeertjes.


Stoofperen 7x de lekkerste gerechten met stoofpeer I 24Kitchen

Elke winter weer, zet ik wekelijks een pan stoofperen op. Het is namelijk niet alleen een heerlijk bijgerecht, maar ook een goede toevoeging in je ontbijt of dessert. Het allerfijnste, stoofperen maken is helemaal niet moeilijk. Zo is dit mijn simpele stoofperen recept voor de lekkerste stoofperen.


De lekkerste stoofperen zonder alcohol / Bijgerechten en snacks / Recepten Mandyandmore in

Zoveel mensen, zoveel wensen. Met stoofperen kun je gelukkig alle kanten op. Zo kun je de peertjes stoven in rode wijn of port - dat hoeft vooral niet te duur te zijn. Je hebt er namelijk best veel van nodig. Ook witte wijn en champagne kunnen goed werken voor blanke peertjes.


De allerlekkerste stoofpeertjes Verse Oogst

De stoofperen vormen samen met de witte chocolademousse een goddelijke combinatie. Dit is het perfecte dessert. Recept witte chocolademousse met stoofperen. Stoofperen: een oer-hollands gerecht. Met deze 7 recepten maak je zelf de lekkerse stoofperen of gerechten met stoofpeer.


De lekkerste stoofperen Keukenrebellen

De bekendste stoofperen zijn de 'Gieser Wildeman' en de Saint Rémy. Maar de Saint Remy peer is veel minder zoet dan de stoofpeer Gieser Wildeman. Ze zijn beide verkrijgbaar in het Nederlandse stoofperen-seizoen van ± oktober tot en met februari. Ze zijn beide ongekookt niet lekker om te eten.


Stoofpeertjes met bessensap Recept Makkelijke recepten, Lekker eten, Lekker

Dit recept voor de lekkerste stoofpeertjes is echt super simpel. Het is een kwestie van de peren schillen en wachten maar (tot ze zijn gekookt en de smaken volledig zijn opgenomen). En het is echt zó veel lekkerder dan de kant-en-klare stoofpeertjes uit de supermarkt.


De lekkerste stoofperen zonder alcohol Artofit

Leg de peren in een pan, zet ze net onder water en zet de pan op het vuur. Laat de stoofpeertjes vervolgens op een zo laag mogelijk vuur koken. Stoofperen koken doe je net zo lang tot ze zacht en rood van kleur zijn. Vaak zijn de peren na een uur al gaar, maar na ongeveer 2 tot 4 uur koken zijn ze ook mooi rood.


Stoofpeertjes zo maak je de lekkerste stoofperen Lekker en Simpel

Doe de rode wijn in een pannetje en breng zachtjes aan de kook met de suiker, kaneelstokjes en kruidnagels. Leg de stoofpeertjes erin en laat op zacht vuur een uurtje zachtjes koken of stoven met de deksel er op. Schep de stoofperen af en toe om. Serveer de stoofpeertjes als bijgerecht bij een stukje vlees of als toetje met ijs.


Stoofpeertjes zo maak je de lekkerste stoofperen Lekker en Simpel

Stap 1: Doe het water, de suiker en de schijfjes gember in een pan en zet dit op het vuur. Stap 2: Als het water kookt, doe dan het vuur uit en laat de theezakjes er vijf minuten in. Haal na 5 minuten de theezakjes eruit en knijp ze nog even goed uit in de pan. Stap 3: Schil ondertussen de peren en doe ze in de pan met kokend water.


Stoofperen uit de slowcooker. Lekker relaxed koken Eetman Slowcooker, Vegetarische

De ingrediënten voor dit stoofpeertjes recept zijn vrij simpel: stoofpeertjes, Coebergh, water, kaneelstokjes, suiker en aardappelzetmeel. Dat is het enige wat je nodig hebt om deze lekkere peertjes te maken. Je kookt de stoofperen in de Coebergh en het water, met hierbij de kaneelstokjes en een schepje suiker.


Stoofpeertjes zo maak je de lekkerste stoofperen Lekker en Simpel Recept Voedsel ideeën

Zo maak je de lekkerste stoofperen: Boen de citroen schoon onder koud stromend water. Snijd vervolgens 3 reepjes van de gele schil van de citroen af. Schil de peren, maar laat de steeltjes eraan zitten. Doe ze vervolgens in de pan en voeg de wijn of druivensap toe.


Zo maak je zelf de lekkerste stoofpeertjes! Lekker eten, Eten recepten, Eten en drinken

Breng een pan met 200 ml water en de rode wijn (of bessensap) aan de kook. Voeg de peren, citroenschil, 2 eetlepels citroensap, het kaneelstokje en de suiker toe. Laat de peren ca. 2 uur afgedekt op zacht vuur in het kookvocht garen. Haal de stoofpeertjes met een schuimspaan uit de pan, verwijder het kaneelstokje en de citroenschil.


Pin op Koken

Het koken van stoofperen gebeurt al ontzettend lang. De Griekse dichter Homerus schreef al over de peer als 'gift van de goden' en ook in Romeinse geschriften werd erover geschreven. En ja, daarmee doelden ze hoogstwaarschijnlijk op stoofperen, want z'n zoetere broertje (de handpeer) bestaat pas sinds de 16e eeuw - nadat er in kloosters een fijn staaltje veredeling had plaatsgevonden.


Stoofperen recept Rutger Bakt

Met dit recept kook je de stukjes stoofpeer in ongeveer 40 minuten zacht en mooi rood. Ik heb even rond geGoogled en vond recepten voor ouderwets stoofperen maken met anderhalf tot drie (!) uur kooktijd. Ik zeg: dan is 40 minuten een puike tijdswinst. En dat alleen door maximaal 10 minuten te besteden aan het vooraf snijden van je peertjes.

Scroll to Top